Ruta gastronómica de las mejores paellas valencianas

Degusta el auténtico sabor de la paella

Qué hacer en Valencia

¿Te gusta la paella? ¡Pues esta es tu ruta! En esta fantástica ruta gastronómica, descubrirás los sitios mejor valorados por los propios valencianos de donde hacen las mejores paellas valencianas. Además, también puedes disfrutar de un poco de turismo antes de ir a comer, como podría ser la Ciudad de las Artes y las Ciencias, el Parque Natural de la Albufera, la Playa de la Malvarrosa... ¡Y muchos más! Es una ruta sencilla de una 1h y 5min en coche o si prefieres en transporte público también puedes hacerla.

Ruta por Valencia

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La Barraca de Toni Montoliu

Lo característico de este restaurante, es que además de servir platos tradicionales de Valencia, donde la gran mayoría de sus ingredientes provienen de su propia huerta, es que es un sitio turístico. El propio restaurante es una barraca antigua, donde tienen un espacio de turismo, para que los clientes puedan disfrutar de una vuelta al pasado de como se trabajaba la tierra antes
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La Ferradura

Este restaurante destaca por ser un restaurante de celebraciones y hacer platos de arroces de maravilla, entre ellos la paella valenciana. Se encuentra en la av. Mare Nostrum justo enfrente de la playa de la Patacona. Es ideal para comer en grupo y después ir a darte un bañito.
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Casa Carmela

Casa Carmen es un restaurante que sirve desde 1922, son cuatro generaciones las que han llevado este restaurante familiar. Su paella casera destaca por hacerse a la brasa. Se encuentre a línea de la Playa de la Malvarrosa.
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Alquería del Pou

Este restaurante abierto en 2012, se centra en la comida típica de la huerta sur de Valencia. Lo mejor del restaurante no solo es el arroz que hacen, sino que se encuentra a 500 metros de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias.
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Bon Aire

Este restaurante lleva sirviendo platos tradicionales y llenos de mucho amor desde 1982. Es especialista en arroces y en 2018 gano el premio internacional a la mejor paella valenciana del mundo. Se encuentra en la pedanía llamada El Palmar, a orillas del Parque Natural de la Albufera.