Las mejores tortillas de patatas de Barcelona

¡Déjate deleitar por estas riquísimas tortillas en la ciudad condal!

Qué hacer en Barcelona

Si algo hay en España es buena gastronomía española, eso está claro. Cada comunidad tiene su especialidad, pero hay algo que nos une a todos: la tortilla de patatas. Es un plato que, vayas donde vayas, nunca decepciona, aunque a la vista está que hay sitios en los que se lo curran más que en otros, ¿verdad?

Así pues, si eres tan fanático de la tortilla de patatas como nosotros, no te preocupes, porque en la ciudad condal ya no tendrás que buscar más. Hoy te traemos una ruta con las mejores tortillas de patatas de Barcelona, recorriendo los locales más prestigiosos de la ciudad que ofrecen esta especialidad.

Desde los pequeños restaurantes de toda la vida hasta los más modernos, ¡déjate deleitar por las tortillas de patatas más ricas que hay en Barcelona! ¿A que se te hace la boca agua sólo de pensarlo?

Ruta por Barcelona

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Bar Electricitat

Empezamos nuestra ruta en plena Barceloneta, y es que las especialidades de este bar seguro que no te van a decepcionar. Se trata de un local muy característico, repleto de barriles, sifones… Aunque su punto fuerte son sin duda los precios populares. Ahora bien, vamos a lo que nos interesa: la tortilla de patatas. Se trata del plato estrella del local, hecho por la misma dueña todas las mañanas. Además, las porciones son muy generosas. ¿Te la vas a perder?
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Norte

Nos trasladamos ahora a la Dreta de l’Eixample, a un bar/restaurante que, como su nombre bien indica, está basado en la buena comida del norte, pues sus dueños son de Burgos, Galicia y el País Vasco. Su tortilla es simplemente una maravilla, que puedes degustar obviamente a la hora de comer, pero también para desayunar si te apetece algo salado y potente. Si te pasas por allí, aprovecha para pedir las tortillas de temporada: tortilla de judía verde con albahaca, tortilla de bacalao… ¡No te decepcionarán!
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La Ceba

Llegamos al barrio de Gràcia, a un local de esos de toda la vida. La Ceba abrió sus puertas por primera vez en 1979, y desde entonces ha acumulado hasta 55 variedades diferentes de tortillas. De esta forma, busques la combinación que busques, lo más probable es que aquí la acabes encontrando, pues disponen de tortillas de montaña, del huerto, marineras… En resumen, desde combinaciones con gambas hasta espinacas, pasas y piñones, déjate sorprender por sus mejores especialidades.
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Flash-Flash Truiteria

Seguimos subiendo hasta llegar a Sarrià - Sant Gervasi, a un restaurante incluso más antiguo que el anterior. Flash-Flash cumplió recientemente 50 años, muy bien llevados, por cierto. Se trata de un sitio que ya nació, a finales de los 60, con el objetivo de ser un restaurante de tortillas. Desde entonces, han ido perfeccionando esta especialidad, además de otros muchos platos exquisitos que ofrece la carta, si bien sus tortillas de patatas son de las mejores que podrás probar -ya sean solas, con jamón ibérico, pimientos del padrón, etc-.
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Les Truites

Acabamos la ruta también en Sarrià – Sant Gervasi, en un restaurante que, definitivamente, te va a sorprender. Si bien hemos visto recetas de tortillas muy interesantes a lo largo de esta ruta, sin duda Les Truites se lleva la palma. Su propietario lleva 40 años innovando a partir de este plato, hasta crear una variedad de más de 140 tipos de tortillas distintas. Una de las combinaciones más características del lugar es, por ejemplo, la tortilla de croissant. Sorprendente, ¿verdad? Pues si esto te ha llamado la atención, ¡acércate a deleitar todas las opciones que te ofrece el lugar!